小田原市の守屋市長に「なめろう」「カルパッチョ」を試食していただきました。


小田原・箱根から美味しい「幸せ」をお届けします。お取り寄せ通販サイト 箱根湘南美味しんぼ俱楽部です!

先日新商品として販売を開始いたしました「港の○○シリーズ」なめろうとカルパッチョですが、実は販売前に弊社専務の田川が代表を務める「小田原地魚大作戦」と新ブランド「小田原城前魚」のコラボ商品として小田原市市長 守屋氏に商品の紹介をし、試食していただきました!

小田原市長に試食いただきました。:箱根湘南美味しんぼ俱楽部

小田原は海が近いこともありたくさんの魚が水揚げされ、さらに、魚に携わる人すべてが魚を大切に扱うため、全国的に見ても鮮度がよく質のいい魚が多いそうです!

ですが、水揚げされたすべての魚が取り扱いされるわけではなく、中には魚体が大きく冷蔵庫に入りきらない大きな魚や、扱いにくい魚などは「未使用魚」「非利用魚」となってしまうことも少なくありません。

かねてより、株式会社JSフードシステムでは、そういったお魚たちをあえて仕入れ取り扱い美味しい「幸せ」に変え、ご提供してきました。
今回は「シイラ」と「アジ」が利用され、新たにおいしい「幸せ」へと姿を変えてご提供が実現したわけなんですね~♪

港のおしゃれ番長「カルパッチョ」:箱根湘南美味しんぼ俱楽部

港の飯どろぼう「なめろう」:箱根湘南美味しんぼ俱楽部

私も試食しましたが、カルパッチョはとにかく手軽で、お野菜がなくてもお塩を振ったらおいしく食べれました!そしてあじなめろうはぷりっぷりで、ご飯にはもちろんのこと、これはお酒がぐいぐい進むなと!!!

皆様もぜひ、ここでしかお取り寄せできない「カルパッチョ」と「あじなめろう」をお召し上がりください♪
販売は小田原早川にあります漁港の駅 TOTOCOにて行っておりますのでそちらもぜひチェックしてみてくださいね◎

港のおしゃれ番長 地魚カルパッチョ(シイラ)はこちら

港の飯どろぼう 地魚なめろう(アオアジ)はこちら

本日も皆様からのご注文をお待ちしております!
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