花粉症やインフルエンザに効果的!?ネバネバパワー

こんにちは!箱根湘南美味しんぼ倶楽部、三浦です。

当社自慢のあの食材が、実は花粉症の諸症状に効果的なのです◎
気になる詳細をご紹介。


 

自然薯のネバネバはインフルエンザや花粉症に効果がある!?

▲採りたての自然薯:箱根湘南美味しんぼ倶楽部

ネバネバの正体はムチンという物質です。
このムチンは、食物繊維とタンパク質などが結合したもので、自然薯はもちろん納豆など、ぬるぬるネバネバの食材に含まれている事が多い物質です。
ムチンは、人の体内では気管や消化管、目などの粘膜の表面をカバーし守ってくれる力を持ちます。これによって、風邪やインフルエンザなどの感染症に効果があるとされており、また花粉症によっておこる辛い鼻水や目のかゆみ、鼻の中の粘膜や目の粘膜の保護・修復にも効果抜群です!!

 

まさにスーパーフード◎

▲栄養満載の自然薯と麦飯でとろろご飯:箱根湘南美味しんぼ倶楽部

以前ブログでも「自然薯ってどんなもの?」でお伝えしましたが、自然薯には美容や若さ維持のための成分がたくさん。別名「山ウナギ」と呼ばれるほど体にいい食材なんです。

 

簡単で美味しい!おすすめの組み合わせ〇

より効果的に摂取するため、ぜひ自然薯はすりおろして召し上がっていただくのがおすすめです。

▲栄養の宝庫、ばくだん:箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

さらにご自宅で納豆と合わせてみたり、なめこ、オクラなどと組み合わせマグロの切り身などを入れたばくだん風にしても絶品です!!味のバリエーションもワサビ醤油や麺つゆをかけていただくのはもちろん、コチュジャンを足してピリッと、生姜や薬味をたっぷりのせてもおいしいです◎魚介類に含まれるDHAやEPAも同時摂取でき、彩も華やかで食卓もにぎやかになります!

 

美味しく食べて花粉症やインフルエンザの対策を!病気に負けずに元気に過ごしましょう!

自然薯商品詳細はこちら

 

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