魚屋の本気を感じてください!万能調味料「ゆずポン酢」がアツい!!

小田原・箱根よりおいしい「幸せ」をお届けいたします!お取り寄せ通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部です!

いきなりですが!ご存じですか!?
小田原縁の人物である二宮尊徳さんは夏前にナスを食べたら秋ナスの味がしたことから、その年は冷夏となることを的中させた逸話を持っていることを!

すばらしい先見の明をもっていらっしゃる!

というのもですね、なぜこんな話を突然し始めたかといいますと、昨日寝る前に「あーナス食べたいなぁ」となりまして、「ナス」で検索した結果なのです。

そしてなぜナスを食べたくなったのか。ここ重要です。

最近とても「野菜をたべること」にハマっておりまして。別に元から野菜大好きってわけではないんですが、食材をぐっとおいしくしてくれる「あるもの」にハマっているからなのです。

魚屋の本気シリーズ:箱根湘南美味しんぼ倶楽部

それが、なにを隠そう「ゆずポン酢」なのです。
もうね、とってもおいしいんですよ、、、、このポン酢。初めてゆで野菜にかけて食べたときに思わず「うっま!?と声にでてしまった逸品。本当に忖度なしにおいしい。

本当においしい「ゆずポン酢」:箱根湘南美味しんぼ倶楽部

なぜおいしいのか?気になりますよね!!!

【ゆずポン酢がおいしいポイント】
・まず酸味がくどくなくて、程よい酸味が食べやすい。すっぱすぎなくてほんのーりとろみのある感じが食材と絡みやすい。

・ゆずの風味がしっかりしているので、何にかけてもさわやかで風味がクセになる。
・そもそも単純にポン酢自体の味がとてもおいしい。

お肉、魚、野菜、豆腐、なんでもこれ一本でこの夏のムシムシとした暑さを吹き飛ばすさわやかさとさっぱり感を与えてくれます。

風味が決め手。さわやか「ゆずポン酢」:箱根湘南美味しんぼ倶楽部

調味料好きの私としては、ポン酢のスタメンに即入りした激オシ商品です!!!
ちなみに我が娘は同シリーズのお醤油がとても気に入っており、「これがうまいんだよなぁ」といいながらお刺身を食べます。笑

お醤油についてはまた後日ご紹介させていただきます!
ぜひぜひゆずポン酢、お試しあれ♪

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